7월10일 생방송 투데이에서는 "촬영해도 될까요" 서울의 마지막 신도시 마곡편에서 재래식 소금구이로 유명한 식당을 촬영했습니다. 식당의 분위기부터 남다른 이 식당은 지리산 흑돼지 숯불구이 인기가 높은데요. 어느 식당인지 지금부터 소개해 드리겠습니다.
오맛집
방송에서 소개한 오늘의 맛집 정보
방송에서 소개한 오늘의 맛집을 소개합니다. 이 포스팅은 맛집을 소개하는 정보성 콘텐츠로 방송 및 업체 사진을 참고하였으며, 업체로부터 일체의 대가를 받지 않았습니다.
재래식 흑돼지 소금구이 마곡
산청숯불가든 마곡
주소: 서울특별시 강서구 마곡중앙로8로85 1층 102~10호
연락처: 02-2659-8188
영업시간: 매일 11:30~23:00
라스트 오더: 21:50
산청숯불가든은 3년전 우연히 찾아간 경남 산청에서의 경험으로부터 시작되었다고 합니다. 육색이 짙고 육질이 탄탄한 산청 흑돼지를 힘 좋은 숯불에 구워 지리산 인근 산지 재료로 만든 찬을 곁들여 먹은 한 상이 음식의 시작은 재료라는 확신을 가지고 산청 흑돼지, 전통 숯가마, 산지 식재료로 맛을 담아 2023년 초에 마곡동에 첫 둥지를 틀었다고 합니다.
흑돼지 재래식 소금구이
메뉴명
재래식 소금구이 (한판 / 500g)대표: 58,000원
고초장 양념구이 (160g)대표: 19,000원
흑돼지 가브리살 (160g): 19,000원
흑돼지 항정살 (160g): 21,000원
한우 암소 육회 (120g): 23,000원
검은콩 한우된장: 9,000원
흑돼지 김치찌개: 9,000원
지리산 칡냉면 (물/비빔): 7,000원
산청볶음밥 (2-3인 분량): 11,000원
계란찜: 5,000원
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