생방송투데이 맛의 승부사 명품 수비드 통닭 고릴라쉐프 마곡 본점
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7월 18일 생방송투데이 방송 "맛의 승부사"코너에서는 음식 경력만 도합 65년의 결정체로 모인 쉐프들의 명품 수비드 통닭이 소개되었습니다. 서울 마곡동에 위치한 고릴라쉐프 식당에 대해 알아보겠습니다.
오맛집
방송에서 소개한 오늘의 맛집 정보
명품 수비드 통닭과 고릴라 플레이
고릴라쉐프 식당 위
서울특별시 강서구 마곡중앙6로 16 마곡지엠지타워 2층 209호
0507-1434-0297
고릴라쉐프 마곡점 영업시간
- 목요일: 11:00 - 02:00 (14:00 - 17:00 브레이크타임, 01:00 라스트오더)
- 금요일: 11:00 - 02:00 (14:00 - 17:00 브레이크타임, 01:00 라스트오더)
- 토요일: 16:00 - 02:00 (01:00 라스트오더)
- 일요일: 15:00 - 24:00 (23:00 라스트오더)
- 월요일: 11:00 - 01:00 (14:00 - 17:00 브레이크타임, 00:00 라스트오더)
- 화요일: 11:00 - 02:00 (14:00 - 17:00 브레이크타임, 01:00 라스트오더)
- 수요일: 11:00 - 02:00 (14:00 - 17:00 브레이크타임, 01:00 라스트오더)
방문 계획에 참고하시기 바랍니다.
메뉴 소개
고릴라 플레이트 (79,000원)
고릴라 플레이트는 학센, 수비드 통닭, 수제 소세지, 왕새우, 감자튀김, 샐러드, 용과 샤베트까지 포함된 푸짐한 메뉴예요. 다양한 고기와 해산물, 신선한 샐러드를 한 번에 맛볼 수 있어 가족 모임이나 친구들과의 모임에 완벽해요. 특히, 용과 샤베트는 식사 후 깔끔하게 입맛을 정리해줍니다.
돌솥 통불닭 피자 (33,000원)
돌솥 통불닭 피자는 정말 독특해요. 돌솥 안에 베이컨과 통통한 새우, 듬뿍 얹어진 치즈, 그리고 통닭이 함께 들어있어 푸짐해요. 치즈가 풍성하고 베이컨과 새우의 조합이 훌륭해 마지막까지 따뜻하게 먹을 수 있답니다.
이베리코 목살 구이 (29,000원)
이베리코 목살 구이는 부드러운 식감과 풍부한 육즙으로 소고기 못지않은 맛을 느낄 수 있어요. 고소한 맛과 함께 씹을수록 입안에 퍼지는 육즙이 아주 만족스러웠습니다.
해물치즈떡볶이 (24,000원)
고릴라쉐프만의 특제 소스로 만든 매콤하고 달달한 해물치즈떡볶이는 해산물과 치즈가 어우러져 매력적인 맛을 선사합니다. 떡의 쫄깃함과 해산물의 풍미가 잘 어우러져 있어요.
골뱅이 & 파스타면 (27,000원)
싱싱한 야채와 골뱅이를 고릴라쉐프만의 특제 소스로 버무려 파스타면과 함께 즐길 수 있는 메뉴입니다. 상큼하고 쫄깃한 골뱅이와 파스타의 조화가 일품입니다.
해산물 크림스튜 (27,000원)
해산물 크림스튜는 신선한 해산물과 고소한 크림이 어우러져 깊은 맛을 느낄 수 있어요. 부드러운 크림 소스가 해산물의 맛을 한층 더 살려줍니다.
바질버터 관자구이 (30,000원)
바질버터 소스로 볶아낸 관자구이는 부드럽고 향긋한 바질 향이 인상적이에요. 고릴라쉐프만의 특별한 요리로, 바질과 관자의 조화가 아주 훌륭합니다.
수비드 통닭 (29,000원)
겉은 바삭하고 속은 부드러운 수비드 통닭과 크림 파스타의 조합은 정말 특별해요. 두 가지 요리를 한 번에 즐길 수 있어 맛있고 푸짐합니다.
토마토 해물매운탕 (27,000원)
토마토 해물매운탕은 해산물과 야채를 볶아낸 후 100% 토마토 소스로 끓여 매콤하고 칼칼한 맛을 자랑해요. 시원한 국물이 특히 일품입니다.
슈바인학센 (31,000원)
슈바인학센은 겉은 바삭하고 속은 부드러운 독일식 족발요리입니다. 푸짐한 양과 깊은 맛이 일품으로, 맥주와 함께 즐기기 좋습니다.
로제떡볶이 (20,000원)
고릴라쉐프만의 로제 소스로 볶아낸 부드러운 로제떡볶이입니다. 매콤하면서도 부드러운 맛이 조화를 이루어 누구나 좋아할 맛이에요.
고릴라 수제소세지 (20,000원)
고릴라쉐프의 특제 수제 소세지는 풍부한 맛과 쫄깃한 식감이 일품입니다. 그 자체로도 훌륭하지만, 맥주와 함께라면 더욱 좋습니다.
돌솥 피자 (25,000원)
집에 귀가할 때까지 식지 않는 피자입니다. 돌솥에 구워 마지막까지 따뜻하게 즐길 수 있어요. 치즈와 토핑이 푸짐해 만족스러웠습니다.
감바스 (27,000원)
감바스는 새우를 듬뿍 넣어 올리브오일에 끓인 스페인식 새우요리입니다. 담백하고 고소한 맛이 매력적입니다.
부채살 찹스테이크 (27,000원)
부채살 찹스테이크는 정통 찹스테이크의 맛을 제대로 느낄 수 있는 소고기 요리입니다. 육즙이 풍부하고 부드러운 식감이 아주 좋습니다.
후라이드 치킨 (19,000원)
후라이드 치킨은 닭다리살만을 사용해 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 남녀노소 누구나 좋아할 맛이에요.
크림치즈 치킨 (20,000원)
크림치즈 치킨은 부드러운 크림치즈를 얹어 더욱 부드럽게 즐길 수 있는 치킨입니다. 고소하고 부드러운 맛이 매력적입니다.
치킨 플레이트 (23,000원)
청양마요, 후라이드, 크림치즈 치킨을 한 번에 맛볼 수 있는 치킨 플레이트입니다. 다양한 맛을 한 번에 즐길 수 있어 아주 만족스러웠습니다.
HOT 치킨 (20,000원)
HOT 치킨은 후라이드를 매콤한 고릴라쉐프만의 소스로 조리한 매콤하고 달달한 치킨입니다. 매운 맛을 좋아하는 분께 추천드립니다.
청양마요 치킨 (20,000원)
청양고추를 듬뿍 얹어 매콤한 맛이 특징인 청양마요 치킨입니다. 매콤하면서도 고소한 맛이 아주 좋습니다.
모듬치즈 샐러드 (27,000원)
모듬치즈 샐러드는 여러 가지 쫀득한 치즈를 조합해 신선한 야채와 함께 즐길 수 있는 샐러드입니다. 치즈와 야채의 조화가 아주 훌륭합니다.
스테이크 샐러드 (22,000원)
스테이크 샐러드는 부채살 스테이크와 신선한 야채를 함께 즐길 수 있는 샐러드입니다. 고기와 야채의 조화가 좋았습니다.
해산물 샐러드 (27,000원)
해산물 샐러드는 신선한 야채들과 싱싱한 해물이 어우러진 샐러드로, 해산물의 맛을 제대로 느낄 수 있습니다.
고르곤졸라 피자 (17,000원)
고르곤졸라 피자는 정통 블루치즈로 만든 달콤하고 톡 쏘는 맛이 일품입니다. 치즈의 풍미가 가득합니다.
고릴라 피자 (20,000원)
고릴라 피자는 부채살을 스테이크 소스에 볶아 패스트리 위에 얹어 만든 대표 피자입니다. 독특한 맛이 특징입니다.
모찌리도후 피자 (20,000원)
모찌리도후를 함께 구워낸 쫀득하고 고소한 피자입니다. 특별한 맛을 느낄 수 있어요.
페페로니 피자 (21,000원)
페페로니 피자는 치즈와 페페로니가 듬뿍 얹어진 클래식한 피자입니다. 누구나 좋아할 맛입니다.
빼쉐 파스타 (23,000원)
빼쉐 파스타는 매콤하면서 시원한 국물이 일품인 해산물 파스타입니다. 해산물의 맛이 잘 어우러져 있습니다.
봉골래 파스타 (18,000원)
봉골래 파스타는 신선한 흑 모시조개로 만든 파스타로, 신선하고 담백한 맛이 일품입니다.
바질 & 새우 오일 파스타 (17,000원)
바질 & 새우 오일 파스타는 통통한 새우들과 마늘, 양파를 올리브 오일에 볶아 만든 파스타입니다. 깔끔하고 풍부한 맛이 특징입니다.
고릴라쉐프 후기 정리
고릴라쉐프의 고릴라 플레이트와 해산물 크림스튜
고릴라쉐프 마곡점에서 친구들과 함께 고릴라 플레이트를 주문했어요. 학센, 수비드 통닭, 수제 소세지, 왕새우, 감자튀김, 샐러드, 용과 샤베트까지 정말 푸짐하게 나와서 모두가 만족했답니다. 특히, 학센의 겉은 바삭하고 속은 부드러워서 맛있었고, 수비드 통닭은 겉은 바삭하면서도 속은 촉촉했어요. 디저트로 나온 용과 샤베트는 깔끔하게 입맛을 정리해줬습니다. 또한, 해산물 크림스튜는 신선한 해산물과 고소한 크림의 조화가 일품이었어요. 부드러운 크림 소스가 해산물의 맛을 한층 더 살려주었답니다.
돌솥 통불닭 피자와 로제떡볶이
돌솥 통불닭 피자는 고릴라쉐프의 대표 메뉴 중 하나로, 돌솥 안에 베이컨과 통통한 새우, 치즈가 듬뿍 들어가 있고, 통닭까지 얹어져 있어서 푸짐하고 맛있었어요. 돌솥 덕분에 마지막까지 따뜻하게 먹을 수 있어 좋았습니다. 또한, 로제떡볶이는 고릴라쉐프만의 특제 로제 소스로 만들어져 부드럽고 매콤한 맛이 일품이었어요. 떡볶이와 로제 소스의 조합이 정말 잘 어울렸고, 남녀노소 누구나 좋아할 맛이었습니다.
바질버터 관자구이와 부채살 찹스테이크
바질버터 관자구이는 부드러운 관자와 향긋한 바질버터 소스의 조화가 인상적이었어요. 관자의 식감이 부드럽고, 바질 향이 가득해서 고급스러운 맛을 느낄 수 있었답니다. 부채살 찹스테이크는 정통 찹스테이크로, 육즙이 풍부하고 부드러운 식감이 아주 좋았어요. 고기와 야채가 함께 어우러져 맛있게 즐길 수 있었답니다. 고릴라쉐프 마곡점에서 다양한 나라의 요리를 퓨전 스타일로 즐길 수 있어 만족스러운 식사 시간이었습니다.
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방송에서 소개한 오늘의 맛집을 소개합니다. 이 포스팅은 맛집을 소개하는 정보성 콘텐츠로 방송 및 업체 사진을 참고하였으며, 업체로부터 일체의 대가를 받지 않았습니다.
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