극한직업 유기접시(그릇) 공장 업체 정보 및 위치, 거창유기
전통과 현대 디자인의 만남! 유기접시! 경상남도 거창의 한 공장에서는 4대째 이어온 전통적인 방식으로 유기그릇을 만들고 있다. 모든 작업은 합금하는 것부터 시작되는데, 뜨거운 열기를 내뿜는 도가니 앞에서 종일 서서 무거운 쇳물을 옮기다 보니 작업자의 다리에는 화상의 흔적이 가득하다.
이렇게 합금한 재료를 녹이고 거푸집에 넣어야 그릇의 형태가 갖추어지는데, 상품성을 위해 기포나 흠집이 하나만 있어도 폐기하기 때문에 마지막 연마 과정까지 신경 써서 작업해야 한다.
요즘에는 옻칠을 더해 디자인한 제품도 인기라는데, 전통적인 방식에 현대 디자인을 결합하여 유기 제작에 자부심을 가지고 일하는 사람들을 만나본다.
거창유기 위치
4대, 100년의 가업 거창유기 1924년부터 100여년 동안, 4대에 걸쳐 거창유기는 고유한 기술을 전수해왔습니다. 미적 철학을 바탕으로 온전한 빛을 담아내는 거창유기는 공장에서 찍어낸 '제품'이 아닌 재료의 본연의 가치를 들어내는 수작업으로 '작품'을 만듭니다.
이는 정성의 철학인 '수공예'에 근거합니다. 세상에 단 하나뿐인 유일한 그릇을 만들어내는데, 거창유기는 기계가 아닌 장인의 손으로 제대로 된 유기그릇을 만들어 냅니다. 각 작품에 새긴 낙관은 모든 이에게 특별함을 선물하고 싶은 거창유기의 마음입니다.
이유있는 고집 '주물' 거창유기의 제품은 고품질 주물제작으로 유기그릇의 상품가치를 높입니다. 주물유기의 미세한 가공은 부드러운 표면을 만들어주고, 관리를 용이하도록 합니다. 건강을 담다 '거창유기' 유해한 세균을 억제하고 살균하여 건강한 식탁을 만들어 드립니다.
또한, 온기와 청량감은 물론 음식의 신선도까지 거창유기의 그릇은 건강의 본질을 담습니다. 최고의 재료와 최상의 비율 '구리78 주석22' 1,500℃ 용광로와 1,200℃ 도가니에서 평범했던 구리와 주석을 특별한 성분으로 재탄생시킵니다.
거창유기 본사
경남 거창군 남하면 가조가야로 308
055-943-4949
서울 사무실
서울특별시 마포구 희우정로 3길 23 반석빌딩 1층
02-332-6249
송파 매장
서울특별시 송파구 성내천로8길 15-10(오금동)
02-430-7039
유기 관리방법
유기 제품 관리법은 다음과 같습니다.
STEP 1
식초물에 10분 담궈두고, 미지근한 물(20)에 식초(1)를 섞은 후 제품을 10-20분 이상 담군 후, 세척하고 사용하세요. 이렇게 하면 산화막이 생겨 오랫동안 유기 빛깔을 유지할 수 있습니다.
STEP 2
유기는 부드러운 재질이므로 초록 수세미나 일반 세제를 사용하여 설거지를 하면 산화막이 두꺼워져 얼룩이 생길 수 있습니다. 일반 거친 수세미와 세제를 사용하여 문지르면 유기 제품의 빛깔을 오랫동안 유지할 수 있습니다. 그러나 철 수세미를 사용하면 표면이 흉해질 수 있으니 주의하세요.
STEP 3
물 얼룩이 생긴다면 세척 후 물기를 마른 행주로 닦아 완전히 말린 다음 보관하면 건조 시 발생하는 물 얼룩이 생기지 않습니다.
STEP 4
장기간 사용하지 않을 때는 습기(물기)를 제거한 후, 제품을 비닐이나 신문지로 포장하여 보관하세요.
밥솥, 오븐, 식기세척기 사용 시
유기 제품은 밥솥이나 오븐 사용을 금하고, 식기세척기 사용 시에는 80도 이하에서 세척하는 것을 권장합니다. 식기세척기로는 얼룩이 지워지지 않을 수 있으니 손으로 세척하는 것이 좋습니다.
일반제품 이외 관리
프리미엄 라인의 옻칠된 유기는 부드러운 면으로 관리해야 합니다. 거친 수세미로 관리하면 표면이 벗겨질 수 있습니다.
주얼리 라인의 유기 주얼리는 유기 위에 금도금을 한 제품입니다. 도금이 벗겨져 청동 색상의 느낌이 난다면, 시중에 파는 거친 수세미로 표면을 문질러 도금을 제거하면 도금이 안된 유기로 사용할 수 있습니다.
거창유기 찬기류 세트 구성
찬기류 세트 구성 자세히 보기 클릭
옥찬기 8개
평찬기 4개
사각찬기 3개
평사발 3개
신사각찬기 3개
나물찬기 1개
종지 1개
반상기 종지 1개 (뚜껑포함)
찬기 1개
반상기 찬기 2개
조치기 1개
반상기 조치기 1개 (뚜껑포함)
보시기 1개
반상기 보시기 1개 (뚜껑포함)
옥종지 1개
반상기 옥종지 1개 (뚜껑포함)
연찬기 1개
반상기 연찬기 1개 (뚜껑포함)
3단 찬합 중 3개 (뚜껑 1개 포함)
3단 찬합 소 3개 (뚜껑 1개 포함)
3단 찬합 3개 (꼭지 뚜껑 1개 포함)
3단 찬합 소 3개 (꼭지 뚜껑 1개 포함)
찬합 대 1개
찬합 중 1개
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